Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi.
Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia pasti sudah sangat Rasa semur yang manis asin sangat pas dipadukan dengan tekstur tahu yang empuk dan lembut.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Bunda bisa buat Semur Tahu memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Tahu
- Siapkan 10 buah tahu kuning.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 bh tomat ukuran sedang.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Kamu butuh secukupnya Kecap dan kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu bisa juga Anda tambahkan dengan tempe atau telur, tergantung bahan-bahan dasar. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si. Resep Semur Tahu amp Telur simpel. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur. Resep dan Cara Membuat Semur Tahu Kentang Enak dan Lezat. Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis.
Step by step untuk membuat Semur Tahu
- Goreng tahu hingga kering..angkat sisihkan...
- Ulek hingga halus cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Tumis bumbu halus hingga matang..masukan tomat..tambahkn daun salam, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas..
- Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya..masak hingga air mendidih..tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk..aduk aduk sebentar..
- Masukan tahu yang sudah digoreng..aduk aduk hingga bumbu meresap dan air mulai menyusut..
- Setelah matang matikan kompor..tahu semur siap dihidangkan..
Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona. Selain itu, rasa Semur Tahu Telur yang nikmat ini selalu bikin kita tambah nasi terus. Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi yang bagus untuk kesehatan.
Cara membuat semur tahu tempe : Pertama-tama tumis bumbu yang telah diihaluskan bersamaan dnegan daun salam, serai, dan lengkuas. Tunggu sampai menghasikan aroma yang wangi. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Serta Semur Daging. Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Jengkol dan lain lain.
Gampang sekali kan membuat Semur Tahu ini? Selamat mencoba.