Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit. Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan.

Semur Daging Kambing Semur kambing memadukan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh Mengolah daging kambing ternyata tak sesulit yang dibayangkan. Berikut resep semur daging sederhana namun nikmat. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bunda bisa buat Semur Daging Kambing menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Kambing

  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 5 butir bwg merah.
  5. Siapkan 4 siung bwg putih.
  6. Anda butuh 15 butir merica.
  7. Kamu butuh sejumput ketumbar (me: 1/4 ketumbar).
  8. Siapkan 2 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 2 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  12. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  13. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Secukupnya gula merah, garam, kecap manis.
  16. Siapkan bila suka Penyedap.
  17. Bunda butuh Bawang goreng (saya skip).

Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. resep semur daging kambing yang enak, bisa kamu coba di rumah. pastinya mudah untuk di praktekkan. sajikan semur daging kambing ini selagi hangat dan taburkan dengan bawang goreng. Aneka Resep masakan daging Kambing - Masakan dari daging kambing kalau bisa memasaknya Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai. Daging iga kambing: Direndam bumbu dan dipanggang.

Cara buat Semur Daging Kambing

  1. Potong daging kambing kecil2, kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan 20-30menit, bilas. sisihkan..
  2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh kemudian aduk. Jika bumbu udah matang masukan daging kambing, gula dan garam..
  3. Aduk sampai daging kambing terlihat matang lalu tambah air sampai daging terendam..
  4. Tunggu daging empuk dan bumbu meresap, jika dirasa daging masih alot tambah air lagi, masak sampai daging empuk..
  5. Terakhir tambahkan kecap manis dan penyedap bila suka, tunggu hingga meresap lalu koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan siap dihidangkan. ❤.

Daging kambing cincang atau yang dipotong dadu: Dibuat semur (dengan atau tanpa tulang). Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing.

Supaya semur daging kambingnya enak dan enggak bau prengus, bahan yang digunakan ditambah daun jeruk dan jahe agak banyak karena daun jeruk akan menyerap bau salah satunya pregus. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.

Gampang sekali bukan bikin Semur Daging Kambing ini? Selamat mencoba.