Berikut sekilas resep membuat nasi tim ayam ala Sisca Soewitomo. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera.
Selain itu, makanan ini juga menyehatkan karena terbuat dari campuran sayuran segar, daging, dan telur ayam yang merupakan sebagai sumber protein. NASI TIM AYAM Oleh Jenny Novembria. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Kamu bisa buat Nasi Tim Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Tim Ayam Kecap
- Kamu butuh 150 gram nasi putih.
- Bunda butuh 2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan 1/4 bh bawang bombai, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 100 gram fillet ayam, potong dadu.
- Siapkan 50 gram wortel, potong kotak.
- Siapkan 50 gram buncis, potong 1cm.
- Bunda butuh 1-2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 adm saos tiram.
- Anda butuh Garam,gula, merica (secukupnya).
- Kamu butuh 50 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Instruksi untuk membuat Nasi Tim Ayam Kecap
- Siapkan bahan. Rebus wortel setengah matang.
- Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan sayuran, wortel, buncis, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram dan air, aduk rata, koreksi rasa. Jika masih kurang pas, bs tambahkan garam, gula, merica.
- Masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api.
- Masukkan 3 sdm tumisan dan tata di dasar mangkok. Tata nasi di atasnya sambil dipadatkan lalu balik mangkok di atas piring saji.
- Segera sajikan.
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya. Hanya saja ketika membuat nasi tim , air yang digunakan lebih banyak sehingga teksturnya lebih lembut.
Tambahan bumbu dan rempah yang digunakan tidak terlalu banyak , hanya menggunakan campuran bawang , kecap dan daging sesuai dengan selera. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Lihat juga resep Nasi Tim ayam, Nasi tim & ayam kecap enak lainnya!
Mudah sekali kan bikin Nasi Tim Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.