Hiii semua, lagi pengen makan sehat dan yan tidak di goreng? ini solusinya. Masak Ikan Tim ala Resto aja yukkk. mudah banget dan sehat lho. silahkan. Masuki potongan jahe ke dalam kepala Tips: Untuk ikannya kalian bisa menggunakan ikan air laut seperti Ikan bawal putih, kerapu.
Bersihkan dan lumuri dengan garam Himalaya dan merica.
Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian tim kan patin ala Hongkong yang enak?
Cara Membersihkan Ikan: Lakukan hal pertama dengan mempersiapkan beberapa peralatan yang dibutuhkan seperti halnya, beberapa wadah, kukusan dan sebuah piring saji.
Kamu bisa membuat Tim ikan kerapu ala hongkong memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tim ikan kerapu ala hongkong
- Kamu butuh 2 ekor ikan kerapu.
- Anda butuh 2 sdm Arak masak.
- Anda butuh Seruas jahe iris2 tipis.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk siram ikan.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 gelas air.
- Siapkan 1 sdm Bawang putih goreng dan minyaknya.
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Jawabannya ada pada resep tim ikan kerapu berikut ini! Satu yang menarik adalah resep tim ikan khas Hong Kong yang aku beri twist sedikit dengan menggunakan kecap manis.
Cara buat Tim ikan kerapu ala hongkong
- Cuci bersih insang dan perut ikan..
- Tata jahe di piring kukusan. Letakkan ikan di atasnya. Siram arak. Kukus 20 menit.
- Siram minyak goreng panas ke badan ikan.
- Sambil nunggu kukus ikan, panaskan bahan saus sebentar sampai mendidih sedikit. Siram ke atas ikan yang sudah selesai di kukus.
- Selamat menikmati.
Harga ikan kerapu per kg tergantung jondisinya. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling.
Resep sehat ini cocok bagi penderita sakit mag. Ekspor ikan hasil budidaya ini dilakukan sebanyak dua kali yakni pada akhir bulan Mei dan awal bulan Juni. Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Gampang sekali kan membuat Tim ikan kerapu ala hongkong ini? Selamat mencoba.