Ayam Goreng Sambel Geprek

Bunda bisa memasak Ayam Goreng Sambel Geprek memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Sambel Geprek

1. Siapkan 1 Ekor ayam berukuran sedang potong 4 bagian.
2. Anda butuh Bahan Ungkepan Ayam (Di haluskan).
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
5. Kamu butuh 1 ketumbar.
6. Siapkan 1 ruas sereh.
7. Siapkan kunyit.
8. Kamu butuh Jahe.
9. Siapkan secukupnya langkus.
10. Bunda butuh secukupnya Ketumbar halus.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Bahan Sabel Geprek.
13. Kamu butuh 15 Buah cabai rawit orange/cabai setan.
14. Siapkan 2 Siung bawang putih yng sdh di goreng sebentar.
15. Siapkan secukupnya Garam,gula, penyedap.
16. Anda butuh secukupnya Kacang mete yang sudah di goreng, minyak goreng.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Sambel Geprek

1. Ungkep ayam yang sudah dicuci bersih, dengan bumbu ungkep yng sdh di haluskan.
2. Setelah matang ongkepan ayam, goreng ayam dngn minyak panas, angkat dan tiriskan.
3. Haluskan(ulek bahan sambel) masukan semua, ulek hingga aga halus sedikit.
4. Setelah cabai halus, masukan kacang mete dan ulek kembali sebentar.
5. Siapkan minyak panas, utk menyiram sambel yg sdh di haluskan(ulek) sebelumnya.
6. Setelah di siram minyak panas, lalu aduk2 sebnar sambel dan sajikan.
7. Nahhh... Jadi dehh.....

Mudah sekali bukan membuat Ayam Goreng Sambel Geprek ini? Selamat mencoba.