Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak orang menyukai ikan. Ikan dori enak juga, lo, kalau dibuat tim. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.

Tim Ikan Dori Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia. Ikan dori adalah ikan yang disebut sebagai ikan tak enak dipandang tapi enak disantap. Anda bisa buat Tim Ikan Dori memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tim Ikan Dori

  1. Siapkan 2 ons fillet dori, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
  2. Kamu butuh 2 ruas jahe, diris tipis.
  3. Anda butuh 2 butir bawang cincang.
  4. Bunda butuh 1/4 butir bombay iris tipis.
  5. Bunda butuh Bahan saus :.
  6. Bunda butuh 1 sdm kecap ikan.
  7. Kamu butuh 1 sdm raja rasa/kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  9. Kamu butuh 1 sdt kecap manis.
  10. Anda butuh Sedikit Garam.
  11. Anda butuh Sedikit Merica.
  12. Anda butuh Sedikit Totole.
  13. Siapkan 1 batang daun bawang (1/2 utk saus, 1/2 utk taburan).

Orang Barat menjulukinya, "the most unlovely fish you'll ever love." Bentuknya memang tak indah. Ikan Dori merupakan salah satu makhluk ciptaan Tuhan yang berjenis ikan. Ikan memang makanan yang mengandung segudang manfaat. Ikan juga merupakan makanan yang lezat dan dapat diolah. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya.

Cara membuat Tim Ikan Dori

  1. Cuci ikan dori lalu lumuri dgn jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10 mnt, tiriskan..
  2. Siapkan wadah (saya piring kaca keramik putih, lbh kuat drpd kaca bening) letakkan ikan, jahe, bawang dan bombay di wadah lalu kukus selama 10 menit (kukusan sdh panas dulu ya).
  3. Campur bahan saus, tes rasa. Rasa cenderung ke asin ya, lalu tuang ke kukusan ikan, kukus lagi 5 menit. Angkat..
  4. Total kukus ikan 15 mnt..
  5. Setelah matang taburi daun bawang dan sayur (brokoli/wortel).
  6. Tips 1: Awal, Saat merendam ikan akan sedikit berair, Air jgn ikut dikukus ya, nanti kuahnya jd kecut..
  7. Tips 2: saat mengukus ikan saya biasanya masukan sayur juga biar hemat gas. Utk brokoli cukup 5 mnt sdh empuk, kalau mau agak "kriak2" cukup kukus 3-4mnt. Kalau wortel 10mnt..

Ikan dori atau fillet dory populer dijadikan menu fish and chips, tahukah kamu kalau ikan ini sebenarnya ikan patin? Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah ikan yang sama. Ikan Dori yang disebut juga dengan john ddory fish merupakan salah satu jenis ikan laut yang badanya keperakan, pipih lebar dan matanya besar.

Perlu kamu ketahui bahwa ikan dori merupakan jenis ikan yang berasal dari perairan air dingin Bentuk dari ikan ini adalah pipih dengan warna tubuh yang cokelat. Ikan Dori menjadi bahan pangan yang begitu bermanfaat dan bergizi karena memiliki protein yang cukup tinggi. Berikan perasan jeruk lemon secukupnya. + Siapkan adonan tepung ikan dori. Hancurkan biskuit keju, setelah itu tambahkan tepung bumbu. + Pernah makan ikan Dori seperti di Solaria?

Gampang sekali kan bikin Tim Ikan Dori ini? Selamat mencoba.