Bunda bisa buat #MPASI Nasi tim ati ayam bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak #MPASI Nasi tim ati ayam bumbu kuning
- Anda butuh 1 ati ayam.
- Siapkan 5 sendok beras.
- Kamu butuh 3 kuntum brokoli ambil bunganya saja.
- Siapkan Tofu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Kamu butuh 1 sendok santan.
- Kamu butuh Keju untuk taburan.
- Siapkan Mentega untuk menumis.
Cara membuat #MPASI Nasi tim ati ayam bumbu kuning
- Rebus ati ayam sampai matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Jahe di geprek saja.
- Lelehkan mentega. Jika sudah panas tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta jahe. Masukkan juga daun jeruk. Tunggu sampai wangi. Tambahkan air secukupnya.
- Jika sudah mendidih, masukkan tofu yang sudah di.potong2 dadu dan brokoli. Tambahkan kaldu bubuk (Boleh di skip). Masukkan ati ayam yang sudah di potong kecil-kecil. Kalau saya Ati ayam saya bagi 3 untuk 3 kali makan, pas makan tinggal di penyet bareng sama nasi.
- Sebelumnya boleh lho masak nasi tim nya dulu. Biasanya saya masak nasi tim bareng sama masak nasi keluarga di magic com. Tinggal di pisahkan saja pake wadah sendiri. Campur dengan satu sendok santan. Air nasi tim nya di banyakin biar hasilnya lebih lembek. Karena pake santan jd lebih gurih. Semacam nasi liwet tapi lembek hehehe.
- Sajikan dengan parutan keju setiap kali makan..
Gampang sekali kan memasak #MPASI Nasi tim ati ayam bumbu kuning ini? Selamat mencoba.