Bunda bisa bikin nasi goreng ceria untuk makan malam bersama keluarga. Rasanya yang enak dengan isian yang komplit seperti jagung manis, udang, wortel dan telur pasti disukai anak-anak. Kunci utama membuat nasi goreng yang enak adalah gunakan nasi putih yang pera. 🍛 Nasi Goreng Ceria 🍛.
Nah kita ikutan lomba masak dong.awalnya kita tidak tau masakan apa yang akan kita buat, karena bahan dan masakan ditentukan oleh panitia.
Nasi goreng menjadi salah satu menu favorit di akhir pekan bila sedang bingung mau masak apa ya bunda.
Tapi, anggota keluarga bisa bosan lho jika nasi goreng yang bunda masak itu-itu saja.
Kamu bisa memasak Nasi Goreng Ceria menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Ceria
- Anda butuh 2 1/2 centong nasi.
- Siapkan 6 ekor udang ukuran sedang (buang kepala, kulit dan ekornya).
- Kamu butuh 1 buah sosis (potong dadu kecil).
- Bunda butuh 1 butir telur ayam (kocok lepas).
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (potong dadu kecil).
- Anda butuh 5 batang sawi hijau (boleh diganti dengan sayuran lain).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang/halus).
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang/halus).
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh diganti dengan penyedap lainnya).
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air intuk merebus.
Bagaimana kalau masak nasi goreng yang lain dari biasanya? Kali ini Okezone akan merekomendasikan nasi goreng hijau dengan bumbu basil. Nasi goreng dengan telur mata sapi, daging, sayur dan bumbu, biasanya dibumbui dengan kecap manis. Rasanya yang khas aromatik, dan berasap, berkat kecap manis dan terasi bubuk yang melimpah sehingga rasanya lebih kuat dan lebih pedas. Tak heran nasi goreng selalu hadir dalam setiap menu restoran luar negeri. Nasi goreng khas Thailand ini menggunakan bahan-bahan yang terdiri dari nasi, telur, bawang putih, saus tiram, saus kecap, garam dan gula.
Cara memasak Nasi Goreng Ceria
- Rebus wortel hingga empuk. Tiriskan.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan udang dan sosis. Aduk rata hingga udang berubah warna.
- Masukkan wortel, sawi hijau, dan nasi. Aduk hingga semua bahan rata dan sawi hijau layu.
- Tambahkan telur ayam yang telah dikocok lepas sebelumnya, aduk sebentar lalu masukan kaldu bubuk. Aduk terus kembali semua bahan (menghindari nasi lengket di wajan) hingga tercampur rata. Aduk kurang lebih 15 menit hingga telur matang dan tekstur nasi agak kering.
- Angkat, dan sajikan untuk keluarga ❤️.
Nasi goreng Thailand biasanya tidak berasa pedas sehingga disukai para wisatawan yang tidak terbiasa dengan menu-menu makanan Thailand yang pedas. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!
Lihat juga resep NasGor Sayur Ceria #pr_nasigoreng enak lainnya. Kalau saya sih termasuk pecinta nasi goreng ya, jadi mau nasi goreng rendang, Nasi Goreng Kambing, nasi goreng babat, nasi goreng cabe hijau, Nasi Goreng Rempah atau sekedar nasi goreng sederhana yang dimasak dengan margarin, telur dan garam saja saya suka. Tapi kali ini saya akan membagikan salah satu resep nasi goreng spesial favorit di rumah yang penyajiannya saya padukan antara nasgor ala. T hough there are many worthy contenders for the title, all right-thinking people surely agree that fried rice is the very best kind of rice.
Mudah sekali bukan bikin Nasi Goreng Ceria ini? Selamat mencoba.